Домашние мюсли гранола для мягкой диеты

С приходом весны приходит подсчёт килограмм, накопленных за зиму. Но намного приятнее заменить часть своего рациона полезными продуктами, чем бросаться в строгие диеты. Прекрасной поддержкой на пути к стройности станет гранола. Популярный во всём мире завтрак богат медленными углеводами. Он даёт долгое чувство насыщения и заряжает организм необходимыми витаминами и микроэлементами на весь день.

Гранола – это запечённые мюсли с ягодами, орехами и сухофруктами. Вы можете заливать их йогуртом или молоком, а можете смешивать со смузи. Простор фантазии сделает завтраки не только полезными, но и разнообразными.

Вам понадобится:

  • 3 ст. овсяных хлопьев
  • 5 ст.л. мёда
  • 1 ст.л. корицы
  • 1/2 ст. тёплой воды
  • Орешки, сухофрукты, семечки – по вкусу

Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов. Тем временем ровным слоем распределите овсяные хлопья по противню, застеленному пекарской бумагой. Поставьте противень в горячую духовку на 15 минут. Каждые 5 минут нужно перемешивать хлопья. Это даст равномерное подсушивание и наша гранола нигде не подгорит.

Пока хлопья в духовке, приготовим для них сироп. Для этого к мёду добавьте корицу. Хорошо перемешайте ингредиенты и добавьте к ним пол стакана тёплой воды.

Горячие хлопья высыпьте в миску, влейте в них медовый сироп и тщательно перемешайте. Теперь хлопья нужно вернуть в духовку, теперь уже на 20 минут. Не забывайте каждые 5 минут перемешивать содержимое противня.

За 5 минут до готовности добавьте к хлопьям орехи, семечки, сушёные фрукты и ягоды. Прекрасным сочетанием будут клюква, вишня и грецкий орех. Но вы можете пофантазировать и даже создать несколько вариантов гранолы с разными добавками.

Гранола должна получиться хорошо подсушенной, хрустящей. Прежде чем убирать её с противня, смесь должна полностью остыть. Хранить её можно в холодильнике не дольше двух недель. Такой полезный завтрак будет отличным шагом на пути к стройной фигуре и крепкому здоровью.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Омолаживающий крем для лица с йодом в домашних условиях

Рецепт бомбочек для ванн